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À partager
Assiette de frites fraiches
8€
Petite charcuterie & fromage
14€
Grande charcuterie & fromage
28€
Focaccia toastée
8€
Pinsa marguerite
18€
Pinsa à la crème de truffe
18€
Mezze pour 4 personnes
25€
(caviar d'aubergine, houmous, crème d'avocat, 2 nems, 2 crevettes panées, 2 beignets de fleurs de courgettes
Plateau apéro
35€
(3 beignets de fleurs de courgettes, 3 nems poulet, 3 crevettes panées, 3 beignets de calamars et 3 aiguillettes de poulet panées)
Salades
Poke Bowl végan
23€
(option Saumon frais ou poulet +5€) Riz vinaigré, edamame, concombre, mangue, radis, cébettes et wakame.
Avocado toast
24€
(accompagné de saumon fumé et oeuf mollet)
La Niçoise
24€
Thon, salade, tomate, poivrons, radis, oeuf, cebettes et olives noires.
L'Italienne
24€
Buratta crémeuse, jambon cru, tomate, basilic, et huile d'olive.
La césar
24€
Salade, aiguillettes de poulet pané, bacon, tomates cerise, copeaux parmesan, et sauce césar maison.
Salade de poulpe
25€
Poulpe, sauce maison et pommes de terres tièdes
Carpaccio de gambas
25€
(et sa sauce vinaigre passion)
Poissons
Les Incontournables Moules de Bouchot marinières ou poulette
25€
(servi avec frites fraiches)
Tartare de saumon avocat
28€
Saumon frais émincé, avocat, citron, huile d'olive et perles de yuzu.
Pavé de saumon rôti
28€
(et sa sauce vierge)
Tentacule de poulpe snackée et crème aux herbes fraîches
28€
Filet de loup grillé
29€
(sauce salsa mangue)
Gambas sauvages flambées au pastis et persillade
34€
Viandes
Tartare de boeuf préparé par nos soins
25€
(servi avec frites fraîches et salade)
Burger maison
25€
(servi avec frites fraîches) Pain bun, steak haché frais, cheddar, tomates, salades, oignons rouges et sauce burger maison.
Chicken burger
25€
(servi avec frites fraîches) Pain bun, filet de poulet pané, tomates, salades, oignons rouges et sauce burger maison.
Entrecôte 300gr grillé
29€
(servie avec frites fraîches et salade)
Épaule d'agneau confite à la Provençale
29€
Escalope milanaise
29€
(servie avec un linguini sauce tomate)
Pâtes
Linguine au pesto et burrata
23€
Penne à l'arrabbiata et burrata
24€
Linguine putanesca et thon
25€
Penne aux 2 saumons
25€
Linguine fruits de mer et gambas sauvage rôtie
28€
Menu enfants
Steak haché frais pur bœuf
15€
(Plat, accompagnement au choix, une boisson au verre et un petit pot de glace)
Aiguillettes de poulet pané
15€
(Plat, accompagnement au choix, une boisson au verre et un petit pot de glace)
Petit pavé de saumon frais
15€
(Plat, accompagnement au choix, une boisson au verre et un petit pot de glace)
Desserts
Tarte sablée aux framboises
13€
Tarte citron meringuée
13€
Royal chocolat
13€
Pavlova fruits rouges
15€
Assiette de fruits
1 pers./12€ - 2 pers./24€€
Coupe de fraises
13€
Café Gourmand
15€
Gaufre sucre
10€
Gaufres Nutella
12€
Glaces
Coupe de glace
1 boule/4€ - 2 boules/8€ - 3 boules/ 12€€
Vanille, chocolat, pistache, fraise, citron, coco, café, menthe chocolat, coco chocolat, banane chocolat, caramel beurre salé
Les Pistoleros Ice Sticks
5€
Fabrication artisanale Made in France
Les Pistoleros Les Fruitées
6€
Fabrication artisanale Made in France
Les Pistoleros Les Gourmandes
7€
Fabrication artisanale Made in France
Colonel
14€
3 boules de glace citron vert arrosées de vodka
Dame blanche
14€
3 boules de glace vanille, sauce chocolat et chantilly
Café liégeois
14€
1 boule de glace café, 2 boules de glace vanille, sauce chocolat et chantilly
Eaux minérales
Evian
7€
100 cl
Badoit
7€
100 cl
Badoit Rouge
5€
33 cl
Softs
Sirop à l'eau
4€
33 cl
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro
5€
33 cl
Fuze Tea, Orangina, Schweppes, Schweppes Agrumes
5€
33 cl
Jus de fruits Granini
6€
Orange, ananas, pomme, abricot, tomate, mangue, passion
Red Bull
8€
Fruits pressés
8€
Orange, citron
Smoothie
10€
Mangue, framboise, fraise, tropical
Milk-shake (Glace et lait d'amande)
10€
Vanille, chocolat, fraise, café, pistache
Bières
Pression
6€
Peroni, 25 cl
Pinte
11€
Peroni, 50 cl
Panaché | Monaco
6€
25 cl
Heineken
8€
33 cl
Desperados | Corona
8€
33 cl
Corona du Seigneur
12€
Corona, tequila, jus d'orange et grandine - 33 cl
Cocktails
Caïpirinha
12€
Cachaça, citron vert, sucre de canne.
Apérol Spritz
12€
Apérol, prosecco, eau gazeuse
Limoncello Spritz
12€
Limoncello, prosecco, eau gazeuse
Ugo Spritz
14€
Saint-Germain (liqueur de fleur de sureau), menthe fraîche, prosecco, eau gazeuse
Sex on the Beach
12€
Vodka, crème de pêche, jus d'orange, jus de cranberry
Piña Colada
12€
Rhum blanc, jus d'ananas, crème de coco
Moscow Mule
12€
Vodka, jus de citron, gingerbeer et sirop de sucre de canne (variante avec Gin ou Rhum)
Cosmopolitan
12€
Vodka, cointreau, jus de cranberry, jus de citron vert
Margarita
12€
Tequila, Cointreau, jus de citron vert
Mojito ou Mojito fruité
13€ / 14€€
Rhum blanc, sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse. Mojito avec fruits fraise, framboise, passion, ou mangue
Expresso Martini
14€
Vodka, liqueur de café, café
Pornstar
15€
Vodka, jus de passion, sirop de vanille, jus de citron vert servi avec shot de champagne
Long Island
16€
Vodka, Cointreau, Gin, Rhum, Tequila, citron vert, sucre et Coca-Cola
Le Kikinou
14€
Vodka infusé au thé, Saint-Germain, sirop vanille, jus de citron vert et eau gazeuse
Le Pilou
14€
Vodka, liqueur de litchi, citron vert et purée de framboise
Le Enzo
14€
Rhum blanc, Saint-Germain, jus de pomme, jus de cranberries, citron vert et sucre de canne
Le Jimbaran
14€
Purée de framboise, champagne, jus de mangue
G and Tea
14€
Gin, citron pressé, concombre, menthe, limonade
Basilic Lover
14€
Gin, citron, sucre de canne, basilic
Mocktails
Virgin Sex on the Beach
10€
Sirop de pêche, jus d'orange, jus de cranberry
Virgin Piña Colada
10€
Jus d'ananas, crème de coco
Virgin Pornstar
10€
Jus de passion, sirop de vanille, jus de citron vert
Le Roma
10€
Jus de cranberry, jus d'ananas, jus de mangue, sirop de fraise
Le Matoo
10€
Jus d'orange, jus d'ananas, jus de fruits de la passion, sirop de grenadine
Virgin Mojito ou Mojito fruité
10 € | 12 €€
Sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse. Virgin mojito fruits avec fraise, framboise, passion ou mangue
Apéritifs
Ricard | Pastis 51
5€
4 cl
Martini
6€
6 cl
Américano
12€
Kir
8 €
Kir royal
12€
Alcools
Vodka Absolut
10€
4 cl
Rhum Baccardi 4 años
10€
4 cl
Tequila San Luiz
10€
4 cl
Whisky Johnnie Walker Red Label
10€
4 cl
Alcool supérieur
15€
Grey goose, Hendricks, Jack Daniel's, Johnnie Walker Black Label, Patrón - 4 cl
Digestifs 4cl
Limoncello
7€
4 cl
Chartreuse
8€
4 cl
Bailey's
8€
4 cl
Get 27
8€
4 cl
Amaretto Disaronno
8€
4 cl
Cognac Hennessy
14€
4 cl
Rhum Diplomatico
14€
4 cl
Rhum Don Papa
14€
4 cl
Rhum Zacapa 23
16€
4 cl
Boissons chaudes
Café
3€
Décaféiné
3€
Américain
4€
Noisette
4€
Double café
5€
Café crème
5€
Cappuccino
6€
Thé et Infusion
5€
Boissons frappées
Café frappé
8€
Cappucino frappé
8€
Café frappé Baileys
12€
Les rosés
Divines Restanques
Verre 7€ - 75cl 28€ €
IGP Var
Tasquier
Verre 8€ - 50cl 23€ - 75cl 31€ - 150cl 60€€
AOP Côtes de Provence
Folly by Château la Mascaronne
Verre 8€ - 75cl 32€ €
AOP Côtes de Provence
Château Gabriel
75cl 36€€
AOP Côtes de Provence - Vin bio
Château La Mascaronne
75cl 39€€
AOP Côtes de Provence - Vin Bio
Minuty Prestige
Verre 9€ - 75cl 41€ - 150cl 91€€
AOP Côtes de Provence
"Fantastique" Château Ste Marguerite Cru Classé
75cl 48€€
AOP Côtes de Provence
Les blancs
Chardonnay La Baie Du soleil
Verre 7€ - 75cl 28€ €
IGP Pays D'OC
Tasquier
Verre 8€ - 50cl 23€ - 75cl 31€ - 150cl 60€€
AOP Côtes de Provence
Château Gabriel
75cl 36€ €
AOP Côtes de Provence - Vin bio
Château La Mascaronne
75cl 39€€
AOP Côtes de Provence - Vin bio
Minuty Prestige
Verre 9€ - 75cl 41€ - 150cl 91€€
AOP Côtes de Provence
Ropiteau
Verre 10€ - 75cl 44€€
AOP Petit Chablis
Domaine Durant
Verre 10€ - 75cl 46€€
AOP Sancerre
Les rouges
Merlot La Baie Du Soleil
Verre 8€ - 75cl 29€ €
IGP Pays d'Oc
Famille Perrin Les Crus
75cl 35€€
AOP Côtes du Rhône
Château La Mascaronne
75cl 44€€
AOP Côtes de Provence - Vin bio
Les bulles
Prosecco Villa Miazzi
Coupe 8€ - 75cl 29€ €
DOC
Cristian Senez
Coupe 12€ - Piscine 15€ - 75cl 70€ €
Brut - Carte Blanche
Moët & Chandon
75cl 110€€
Ruinart
75cl 140€ - 150cl 290€€
Brut
Ruinart
75cl 180€ - 150cl 370€€
Blanc de blanc
Découvrez notre cuisine maison élaborée à partir de produits frais et de qualité. Réservez vite votre table !
Réservation
Tél. : 04 93 67 76 06
Mail : jimbaranplage@gmail.com
Mail : jimbaranplage@gmail.com
Adresse
104 Av. des frères Roustan – Lot. 4
06220 VALLAURIS – GOLFE-JUAN
06220 VALLAURIS – GOLFE-JUAN
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